Jeg kom hjem fra Frankrig i søndags til grå Danmark, og lige nu sidder jeg og drømmer mig tilbage. Tilbage til macarons-butikken i Chamonix, hvor de sælger de lækreste og smukkeste macarons i alle afskygninger. Vi valgte nogle forskellige, bl.a. pistacie, citron, chokolade, hindbær og saltet karamel. Sidstnævnte var helt klart min favorit. Jeg har købt mandelmel med hjem, så jeg kan eksperimentere lidt selv. Jeg har jo før lavet macarons, og dem med lakrids ligger allerede på bloggen. Er der nogen forslag til en smagsvariant, I synes, jeg skal kaste mig ud i?
Saltet karamel er nok den vildeste macaron jeg nogensinde har smagt!! Savner Chamonix og macarons heaven :-)
SvarSletHej søde Sarah,
SvarSletDe var nemlig SÅ lækre! Vi må snart tage til Chamonix igen sammen, så vi kan spise karamel-macarons og hygge.
Stort knus Ida Marie